Teste die veganen Food Alternativen von Greenforce
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GESCHMACK
Wie haben dir die einzelnen Produkte geschmeckt? Hast du einen Favoriten? Wie hast du die Produkte verwendet?
Gerne gehe ich bei der Kategorie "Geschmack" auf die jeweils einzelnen Produkte genauer ein:
Nuggets: die Nuggets waren definitiv mein / das Highlight des Produkttests - ich bin wirklich begeistert vom Geschmack der Nuggets! Mir wäre auch ehrlich gesagt gar nicht aufgefallen, dass die Nuggets vegan sind - der klassische, typische Erbsenproteingeschmack ist bei diesem Produkt nicht arg dominant, sondern für mich genau ausgewogen. So sind die Nuggets herrlich knusprig, angenehm weich im Mund und haben eine tolle Konsistenz. Etwas Dip oder Ketchup dazu und perfekt ist das Geschmackserlebnis. Ich kann bei den Nuggets absolut kein Manko finden, was den Geschmack angeht - von mir gibt es die Bestnote und ich werde sie definitiv nachkaufen.
Frikadelle: auch die Frikadellen haben den Geschmackstest bestanden. Wenn ich bei der Notenvergabe des Schulsystems bleibe, so würde ich für die Frikadellen eine 1-2 vergeben. Mir haben sie sehr gut geschmeckt - auch hier ist der Erbsengeschmack nicht soo dominant und man merkt eigentlich kaum, dass sie vegan sind. Sie sind bissfest, bereits gut gewürzt und schmecken gut zu Kartoffelbrei und Co.
Hafermilch: die Hafermilch war jetzt nicht unbedingt meins - vielleicht liegt es an meinem Mischverhältnis oder daran, dass ich Wasser mit Kohlensäure verwendet habe? Mir war der Matcha Geschmack aber zu streng und zu dominant und von Hafer habe ich persönlich
Streichwurst: die Streichwurst ist etwas besonderes und ich kann ihren Geschmack gar nicht recht beschreiben. Sie ist fein würzig, leicht zu verstreichen und hat ein sanftes Aroma (tatsächlich recht leberwurstartig). Auch daran musste ich mich erstmal gewöhnen, aber so langsam komme ich auf den Geschmack! Mit Essiggurken verfeinert geben sie eine gute, deftig zunftige Brotzeit ab. Ich würde die Schulnote 2,5 vergeben.
QUALITÄT
Wie zufrieden warst du mit der Qualität der Produkte?
ZUBEREITUNG
Wie würdest du die Zubereitungsdauer bewerten?
Was die Zubereitung angeht, so stimme ich meinen Mitbewertern zwar zu - es geht schnell und man bekommt eine ausreichende Menge für circa 2-3 Personen pro Packung heraus. So gut ich das Konzept des "Selber herstellens" auch finde, so schwierig ist das manchmal umzusetzen - ich habe mir anfangs etwas schwergetan, zB die optimal große Frikadelle oder das "perfekte" Nugget herauszuformen. Das Ganze ist auch eine recht klebrige Angelegenheit, was etwas stört, wenn es schnell gehen muss. Danach heist es es erstmal Abkühlen und je nach Produkt noch angießen bzw. anbraten. Da ist eine Küchenmaschine von Vorteil - so ganz ohne ist es doch etwas aufwendig und zeitintensiv (mal von der Spülerei danach abgesehen!). Ich bin a
FLEISCHALTERNATIVE
Wie findest du unser Produkt als Alternative zu tierischen Produkten? Welche Produkte fehlen dir noch in unserem Sortiment?
Bei dem Thema Fleischalternative kann ich guten Gewissens die volle Punktzahl geben - wie ich schon in der Kategorie Geschmack geschrieben habe, kann ich mir gut vorstellen, Stück für Stück Fleischprodukte durch diese tollen Fleischalternativen zu ersetzen. Auch meine Mutter, die sonst nicht unbedingt Fan von vegetarischen Alternativen ist, war begeistert - gerade von den Nuggets und den Frikadellen. Und das will etwas heißen! Erbsen schmecken zumindest mir gut - und sind natürlich auch die deutlich ökologischere und regionalere Variante als Soja - das ist klasse! Das Sortiment ist außerdem sehr vielfältig und abwechslungsreich und ich kann mir gut vorstellen,
GESAMTFAZIT
Wie fandest du die Produkte insgesamt? Würdest du GREENFORCE an Freunde oder Familie weiterempfehlen? Weshalb/weshalb nicht?
Vielen Dank, das ich Greenforce testen durfte! Ich, die vor dem Test noch daran geglaubt hat, das vegan selten sehr gut schmeckt, bin nun total positiv überrascht. Ich hatte beim Testen viel Freude - denn auch das Konzept dahinter hat seinen Charme. So wird auch das Kochen und Zubereiten spaßig - auch wenn es wie gesagt etwas länger dauert. Da die Produkte mich aber in Sachen Qualität, Nachaltigkeit und Geschmack überzeugt haben, gebe ich hier auch gerne die volle Punktzahl!