KARTOFFEL-SCHNITTLAUCH Dieser Aufstrich hat eine schöne fluffig Konsistenz und schmeckt intensiv nach Kartoffel. Ich hab noch ein klein wenig mit Salz und Pfeffer nachgewürzt und habe direkt meinen Favorit gefunden.

CURRY-MANGO Bei diesem Aufstrich steht eindeutig das Curry im Vordergrund, ich persönlich liebe ja Curry und fand das super, aber damit bleibt leider auch der Mangogeschmack etwas zu sehr auf der Strecke. Dafür tritt noch eine gewisse Schärfe als zweite wahrnehmbare Geschmackskomponente mit in den Vordergrund. Die Konsistenz ist mir etwas zu gummihaft, hier könnte man für mehr Cremigkeit aber evtl. etwas mehr Wasser verwenden.

LIPTAUER ART Cremiger Brotaufstrich mit einem sehr tomatigen Geschmack und leichter Schärfe. Mir schmeckt er gut, für den Herzmann hat hier Kümmel vorgeschmeckt, davon habe ich allerdings nichts gemerkt.

GYROS Nach dem vermischen mit Wasser und Öl und einer kurzen Ruhezeit haben wir den Teig in Stücke gerissen und langsam angebraten. Dadurch wurde der Gyros außen richtig schön kross. Hier sind Gewürze wie Oregano und Thymian sehr präsent und es ist geschmacklich nicht mit herkömmlichen Gyros vergleichbar. Das ist für mich aber nicht schlimm, denn man entscheidet sich ja bewusst für eine pflanzliche Alternative. Die Konsistenz ist ziemlich kompakt und fest. Zusammen mit selbst gemachten Tzaziki und Tomatenreis die perfekte Kombi.

Mit der Qualität der Produkte war ich sehr zufrieden. Natürliche Zutaten und natürlicher Geschmack.

Die Zubereitung der einzelnen Brotaufstriche und des Gyros ist denkbar einfach und braucht auch nicht viel Zeit und vorallem keine besonderen Zutaten.

Das Gyros hatte mit Gyros im Original leider nicht viel zu tun, aber das finde ich persönlich nicht schlimm, denn man entscheidet sich ja bewusst für eine pflanzliche Alternative.

Ich fande es toll die Produkte testen zu dürfen und für mich neue Alternativen zu entdecken. Gern würde ich noch mehr Produkte von Greenforce ausprobieren und werde diese auch an Freunde und Familie weiterempfehlen.