Teste die veganen Food Alternativen von Greenforce
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GESCHMACK
Wie haben dir die einzelnen Produkte geschmeckt? Hast du einen Favoriten? Wie hast du die Produkte verwendet?
Haferdrink: Der Haferdrink ist leicht süßlich aber nicht aufdringlich. Im Kaffee aber auch in anderen Getränken bez. Gerichten zubereitet, ist er für mich eine ganz klare Alternative. Mir schmeckt's.
Nuggets: Die Nuggets sind bei uns geschmacklich leider absolut durchgefallen. Sie schmecken nach überhaupt gar nichts. Hier empfehle ich ganz klar die Masse zu würzen bzw. bei der Panade auf ein geschmackliches Highlight zu setzen. Ansonsten ist es wirklich eine langweilige Angelegenheit. Schade, da die Nuggets von der Textur her wirklich absolut klasse sind.
Frikadellen: Die Frikadellen waren ganz lecker. Wir haben die Masse zwar mit paar Kräutern und etwas Zwiebel aufgepimpt, aber ansonsten waren sie gut gewürzt, es fehlte nicht an Salz oder ähnlichem.
QUALITÄT
Wie zufrieden warst du mit der Qualität der Produkte?
Qualitativ halte ich alle Produkte für durchaus hochwertig und gut. Ich konnte keinerlei Mängel feststellen. Keines der Produkte war beim Öffnen der Packung verklumpt, verklebt oder ähnliches. Mir gefällt gut, dass man bei den Verpackungen auf unnötiges Material verzichtet hat, denn oftmals bekommt man solche Produkte in einen Tüte, eingehüllt in einer bedruckten Schachtel. Das ist mir hier viel sympathischer und das Design der Verpackungen spricht mich auch an. Es ist irgendwie ganz witzig. Fraglich ist für mich allerdings die Zugabe von Methylcellulose... vermutlich bekommt man ohne das Zeug kein adäquates Produkt hin, was nur annähernd der Struktur von Fleisch ähnelt. Aber es ist auch ein Bestandteil in Tapetenkleister und das hinterlässt bei mir im Kopf einen unschönen Nebeneffekt. Daher hier 1 Stern Abzug.
ZUBEREITUNG
Wie würdest du die Zubereitungsdauer bewerten?
In der Zubereitung waren alle Produkte wirklich absolut easy. Auf den Verpackungen stehen deutliche, einfach formulierte Anleitungen. Hier kann man wirklich gar nichts verkehrt machen. Man benötigt keine spannenden Hilfsmittel oder Küchengeräte, sodass alle Produkte auch super für Reisen und einfach ausgestattete Küchen geeignet sind.
Haferdrink: Im Shaker zubereitet wird es ein schöner glatter Haferdrink ohne Klümpchen, da sich das Pulver und Wasser so optimal verbinden. Bei Der Pulvervariante ist einfach klasse, dass man selbst entscheiden kann, wie viel Pflanzendrink benötige ich... das Produkt hält sich also insgesamt länger bzw man läuft seltener Gefahr, dass etwas verdirbt. Super also auch für Single- Haushalte.
Streichwurst: Beim Anrühren handelte es sich kurz um eine eher zähe und klebrige Masse, aber insgesamt ließen sich sich alle Komponenten in einer Schüssel mit einem einfachen Löffel problemlos miteinander vermengen. Nach der Ruhezeit im Kühlschrank hatte sich die Textur durchaus positiv verändert.
Nuggets: Auch hier war die Herstellung der Masse super einfach und nach 2 Stunden, die wir sie im Kühlschrank hatten, konnten wir mit feuchten Händen schöne kleine Nuggets formen und anschließend panieren. Mit Dinkelflocken paniert waren diese dann übrigens mega crunchy!
Frikadellen: Die angerührte Masse ließ sich nach der Kühlzeit völlig unproblematisch in die gewünschte Form von Frikadellen kneten, aber sie war schon sehr klebrig und man musste die Hände zwischendurch immer wieder anfeuchten.
FLEISCHALTERNATIVE
Wie findest du unser Produkt als Alternative zu tierischen Produkten? Welche Produkte fehlen dir noch in unserem Sortiment?
Ich bin kein Veganer, esse aber persönlich nicht gerne Fleisch. Pflanzliche Alternativen sind mir daher sehr willkommen. Ich hatte nie das Gefühl auf irgendwas verzichten zu müssen, weil ich Fleisch nicht besonders mag. Mit den Varianten von Greeneforce kann man aber durchaus das Repertoire in der Küche erweitern. Ich lasse mich einfach überraschen, was noch so spannendes kommt.
Der Haferdrink ist für mich aber eine klare Alternative zur Kuhmilch.
GESAMTFAZIT
Wie fandest du die Produkte insgesamt? Würdest du GREENFORCE an Freunde oder Familie weiterempfehlen? Weshalb/weshalb nicht?
Insgesamt hat Greenforce sehr solide vegane Fleischalternativen im Sortiment. Von der Konsistenz her entsprachen alle Produkte meine Vorstellungen bzw haben sie mich überzeugt. Die Zubereitung war immer einfach, gut beschrieben und quasi ein Kinderspiel ohne viel Aufwand. Beim Geschmack lässt sich streiten. Streichwurst und Haferdrink sind absolut klasse, so wie sie sind. Die Nuggets schmecken nach nichts uns sollten entweder von Greeneforce nochmal nachgebessert werden oder jeder Kunde entscheidet selbst und würzt die Masse bzw Panade selbst oder tunkt sie beim Essen einfach in ganz viel Soße. Insgesamt kann man aber eine klare Kaufempfehlung für die Produkte aussprechen. Vor allem weil ich mir die Verkaufspreise online angesehen habe und sie für die Produkte als absolut fair empfinde. Dafür gibt es ein "Daumen Hoch"!
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