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In der heutigen Zeit ist es wichtiger denn je auf die Umwelt und das Klima zu achten. Es sollte auch mittlerweile jedem bewusst sein, dass täglich Fleisch zu essen den CO2 Fussabdruck eines jeden stark belastet. Daher sollte jeder der nicht auf Fleisch verzichten möchte, seinen Konsum aber versuchen einzuschränken und an z.B. wie wir 2-3 Tagen die Woche komplett darauf zu verzichten oder vegetarische/vegane Alternativen verwenden. Noch vor ein paar Jahren war die vorherschende Meinung "das schmeckt doch eh nicht" oder "Fleisch kann man nicht Vegetarisch/Vegan nachmachen" aber das hat sich sowas von geändert! Man kann, man tut und es schmeckt! Es gibt mittlerweile sooo eine riesen Auswahl an tollen Alternativen die vorzüglich schmecken und viel Nachhaltiger, CO2 neutraler oder sogar Klima/CO2 positiv sind und die man probiert haben muss! Ich freue mich jedesmal, wenn wir an den Regalen im Supermarkt vorbei kommen mit vegetarischen/veganen Ersatzprodukten, weil es jedesmal etwas neues zu entdecken gibt und die Sachen auch immer mehr werden.
Wir verzichten gezielt 2-3 Tage die Woche entweder komplett auf Fleisch oder verwenden Alternativen aus Überzeugung und für unsere Zukunft. Daher würden wir uns sehr freuen, wenn wir auch dieses Produkt testen dürften, denn eine Gyros Alternative hatten wir noch nicht. Oder diese wunderbar lecker aussehenden Brotaufstriche, auf einem frischen, rustikalem Brot wären die vermutlich ein wahrer Geschmacks-Traum.